湖南洞庭水殖股份有限公司成立于1999年1月，2000年6月在上海证券交易所上市，被誉为“中国淡水养殖第一股”。2006年4月,公司通过了股权分置改革。股改完成后，公司总股本为28470万股,股票简称“G水殖”，股票代码为600257。公司2006年第三季度经过审计的总资产为11.92亿元，净资产为6.23亿元。2002年，公司被国家九部委认定为农业产业化国家重点龙头企业，2005年，被国务院扶贫办认定为国家扶贫龙头企业。2006年8月14日，公司顺利通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO14001:1996环境管理体系认证。

　　公司秉承“以人为本，以德为重，诚信处世”的发展理念,坚持以资本撬动资源、以种苗调优结构、以科技提升品牌的经营宗旨，着眼于可持续发展，致力生态养殖，构建以水产养殖为主 体，生物药业、生物食品产业与信息房地产服务业为两翼的“一体两翼”产业格局。公司现有分布于湖南、安徽两省的41.3万亩无公害淡水养殖水面，分(子)公司14家，所产“洞庭”牌系列水产品均通过国家无公害产品认证，销售市场遍及全国。

　　公司科学现代的管理模式以及和谐上进的团队氛围，吸引了一批有志振兴我国水产养殖业的科研、管理人才加盟。在以德文化内凝员工的同时，公司积极承担社会责任，通过推进农业产业化进程，带动了3万多家农户走上脱贫致富之路，赢得了广泛的社会赞誉。