湖南辣妹子公司们于鱼米之乡的洞庭湖畔，这里物产丰富，水陆交通方便，人杰地灵。公司拥有调味品、水果、鱼类等生产。年生产能力20000吨。注册资本达1080万元。辣妹子系列食品品种齐全，拳头产品有猛辣型辣酱、桔片爽、野湖莲、乡里腊八豆、精制腊鱼等。年产值达3000万元。为了做大辣妹子品牌，提高企业知名度，公司已与长沙友谊阿波罗集团合作，由友阿集团出资运作“辣妹子”，发展势头良好。